Sağlıklı beslenmeye geçmenin temel zorluklarından biri,
Lida ile zayıflamaya çalışırken ilişkilerin bilinmemesi ve bu beslenmenin ne
kadar basit olduğunun kavranamaması. Bugünlerde sağlıklı beslenme çoğu zaman
yemek kitaplarında da son derece karmaşık hale getiriliyor, tenekedeki zehir,
hazır yemek ve mikrodalga fırını ise o denli basit.
Beslenme tarzını değiştirme, karar verme isteği ile başlar. Şunu bilmelisiniz ki
sağlıklı beslenme sizi yorgunluktan, depresyondan, isteksizlikten, beden ruh ve
zihindeki acılardan kurtarır. Kilolarınızdan kurtulmak istediğiniz sürece sizi
destekleyecek Lida kapsülü' ne de sağlıklı beslenerek destek olmanızın
hayati önemi var. Ondan sonra bu bölümdeki şu ya da bu tipi seçmeniz kolaylaşır.
Yoldaki engelleri kaldırmaya yardımcı olur.
Her ünlü üç yıldızlı aşçının, kimseye ifşa etmediği ve büyük ihtimalle hiçbir
kitapta da değinmeyeceği, kendine özel sırları vardır. Onlar, başarısının
sırları arasındadır ve kimse tarafından da kopya edilemezler. Birincisi, yazmak
mümkün olmadığından. Çünkü sezgiler, doğru zamanlama iş başındadır, yoksa
içindekiler veya miktar değil. Ve en çok da: Yemek pişirmekten hoşlanma.
"Yalnızca iyi bir insan iyi bir aşçı olabilir", bu sözler, meşhur bir aşçıya
ait.
Hızlı zayıflama bölümünde, bir dilim ekmekle biraz tereyağı ve sibuleti,
krallara layık bir yemek haline dönüştüren güçten söz etmeyi denedik. Bu
enerjiyi iyi aşçılar çok iyi bilirler ve âşık bir aşçının yemeklerine rast
gelmek, bir müşterinin başına gelebilecek en güzel şeydir. Yemek pişirilme
tarzlarını iyi bilen aşçılar, iyi restoranlarda size Lida kullanırken sağlıklı
yemek yeme düzenini sağlayabilirler. Onlardan birşeyler öğrenerek siz de bu
düzeni tek başınıza sağlayabilirsiniz.
Hızlı zayıflama, ilerdeki yazılarda açıklamasını getireceğimiz ipuçlarının
başarısını da beraberinde getirir. Binlerce yemek kitabı ve bu konuda
milyonlarca iyi tavsiyelerden sonra, deneyimlerimize göre en az tanınanları size
aktaracağız. |
