Diyet Yaparken Dikkat Etmemiz Gereken Zararlı Maddeler

[morg]

Çoğu hayvan ölümleri, mikrobik bir hastalık sebebiyle olduğundan; ölü hayvan etinin yasaklanması "koruyucu hekimlik" açısından çok önemlidir. Ayrıca, bulaşıcı hastalıklar konusunda ihtisas sahibi olan Prof. Dr. E.Kadri Unat , "Bulaşıcı Hastalıklarla Savaş ve İslam" adındaki eserinde meseleye açıklık getirerek şöyle der:

"Ölü hayvanlarla canlı hayvanlar arasındaki fark, ölünce ve hatta can çekişme sırasında ağız ve bağırsaklar gibi yerlerinde mikropların dokuları istila edişi; buralarda çoğalıp zararlı ürünler yapmasıdır. Ölülerin kısa zamanda kokuşmalarının sebebi de bundandır. Kana gelince: Kan, sağlam canlılarda bile muhtelif mikropları ihtiva etmektedir. Hele açıkta kalan kan, kısa zamanda bozulup kokuştuğundan hem çevredeki mikropları davet etmekte hem de toksinler meydana getirerek zehir etkisi göstermektedir.

Kandan yapılan hayvan yemlerinin, bunları yiyen hayvanlar arasında salgın hastalıklara sebep olduğu ve hastalığı insanlara da bulaştırdığı bilinen bir gerçektir. Domuz etinin insan bünyesinde trişinden başka kalp ve damar hastalıklarına da yol açtığı artık tartışma konusu bile yapılmamaktadır. Bizzat Batılı tıp uzmanları tarafından yazılmış pek çok eser domuz etinin zararlarını ilmi yoldan izah etmektedir."