Uzak Doğu Diyeti ( 1 Haftalık Liste )

[morg]

PAZARTESİ
Kahvaltı:
1 fincan yasemin çayı,
1 fincan Müslili süt.

Öğle:
1 yumurta, domates,
soya filizi ile hazırlanmış salata.
Salatayı hafif soya sosu ve karabiberle tatlandırabilirsiniz.
1 sandviç ekmeği. 1 meyve.

Akşam:
Mantarlı pilav.
Haşlanmış kuşkonmaz ve
haşlanmış balık fılato.

SALI
Kahvaltı:
1 fincan kahve.
2 dilim etimek ve diyet bal.

Öğle:
Buharda pişirilmiş pilav.
Tavada sarımsak,
kırmızı biber ve soya sosu ile pişirilmiş ıspanak ve soya filizi.

İkindi:
1 meyve suyu veya
1 meyve.

Akşam:
Mantı çorbası.
Meyve salatası.

ÇARŞAMBA
Kahvaltı:
1 fincan sütlü kahve.
1 dilim ekmek.
1 meyve.

Öğle:
Buharda pişirilmiş soya soslu pilav.
Havuz rendesi.

Akşam:
Safranlı haşlanmış balık.
Soya filizi ve domates salatası.
1 sandöviç ekmeği.

PERŞEMBE
Kahvaltı:
1 fincan yasemin çayı.
Müslili süt.

Öğle:
Bezelyeli ve soya soslu makarna.
Müslili yoğurt.

Akşam:
Sebze çorbası.
Buharda pişirilmiş tavşan eti veya kuzu eti.

CUMA
Kahvaltı:
1 fincan çay.
Müslili yoğurt.

Öğle:
Bezelye, domates ve biberle hazırlanmış soya soslu salata.

Akşam:
Mantı çorbası,
Tavuk (göğüs eti),
1 meyve.

CUMARTESİ
Kahvaltı:
1 fincan süt.
2 etimek.
Diyet bal.
1 bardak meyve suyu.

Öğle:
Mantarlı pilav.
Buharda pişirilmiş sebze.

Akşam:
Mantı çorbası,
Tavuk (göğüs eti).
1 meyve.

PAZAR
Kahvaltı:
1 fincan kahve.
2 etimek.
Diyet bal.
1 meyve.

Öğle:
Buharda pişirilmiş sebzeli pilav.
Mantarlı dil balığı fileto.

Akşam:
Sebze çorbası.
Buharda pişirilmiş kuşkonmaz ve tavuk (göğüs eti).
Uzak Doğu’nun geleneksel yaklaşımı olan ying yang temel denge kavramları üzerine kurulu bu diyetimizde, dilerseniz hangi tür yiyeceklerin ying, hangi yiyeceklerin yang veya Uzak Doğu’ya göre hangi yiyeceklerin nötr olduğun bakalım.

• YİNG BESİNLERİ
Peynir, inek sütü, yoğurt, sebze, bambu filizi, meyve, tatlılar. Margarin, soya sosu. Soğuk ve pişmemiş ya da haşlanmış besinler de ying besinlerdir.

• YANG BESİNLERİ
Et, balık, baharatlar, kahve, alkollü içkiler, ayçiçek yağı, soya yağı ve tüm sıcak yemekler.

• NÖTR BESİNLER
Soya, fasulye, bezelye, nohut, ananas, incir, malta eriği, üzüm, bal, mısır özü yağı.